为进一步提高消防意识及应急处置能力，学习用火、电、气安全，保障餐饮从业人员和就餐人员的生命及财产安全。3月8日下午，学校保卫处、后勤处特别邀请了望春消防站的许班长在第三食堂开展针对学校餐饮人员的安全培训。

许班长从当前存在问题、工作要求等方面，就餐饮人员用火电、气安全进行了培训。首先是需要规范用火、电、气安全。做到“三清三关”---清通道、清厨房、清阳台、关电源、关火源、关气源。在发生险情时，保持冷静，程序化操作；通过问答互动，场景模拟，消防设备实操等方式进行讲解，现场学习气氛轻松且浓烈。

通过此次培训，我校参训人员深刻体会到当前食堂规范用火、电、气的重要性以及学会消防设施的使用的必要性。进一步提升消防安全意识及能力。

    （撰稿：叶云利；摄影：蔡承斌；审核：徐雁峰）